الأردن.. سيخ شاورما يتسبب في أزمة صحية بمعدل يفوق كورونا

الأربعاء 29 يوليو 2020 10:30 ص

أعلنت السلطات الأردنية تسجيل 500 حالة تسمم غذائي بسبب تناول وجبة شاورما من أحد مطاعم الوجبات السريعة في منطقة مخيم البقعة، الواقعة في نطاق محافظة البلقاء، إلى الشمال الغربي من العاصمة عمّان.

وقال مصدر طبي في مستشفى الأمير الحسين بالبقعة، ليل الثلاثاء/الأربعاء، الذي استقبل العدد الأكبر للحالات، أن هناك 4 حالات في العناية المركزة، وفقا لما نقله تليفزيون المملكة الرسمي.

وأضاف أن عددا من المصابين بالتسمم نُقلوا إلى مستشفيات أخرى، فيما أشارت مصادر طبية إلى أن أغلب الحالات مستقرة.

وأوضح مدير عام مؤسسة الغذاء والدواء الأردنية "نزار مهيدات" أن حالات التسمم ناجمة عن وجود البكتيريا في اللحوم والدواجن التي استخدمت في الوجبات، بعد فحص عدة عينات منها.

ولفت إلى أن وجود البكتيريا في اللحوم يتعلق بإجراءات السلامة لدى المطعم، مشيرا إلى أن الأردن لم يسجل منذ زمن طويل حالات تسسم غذائي.

وتابع أن إجراء فحوصات سريعة على لحم الشاورما كشف عن فساد خلطة "المايونيز" المضافة للوجبات والسندويتشات في يومين كانت درجة الحرارة فيهما هي الأعلى منذ نصف قرن.

جاء ذلك فيما نقلت صحف محلية أن المطعم أعلن لاحقا عن "عرض" لوجبات الشاورما يقدم الوجبة الواحدة بسعر دينار واحد فقط (أقل من دولارين)، وهو ما تسبب في إقبال كبير من الجمهور.

وانتهى العرض على سيخ الشاورما بعد تدافع الجماهير كما لم يحصل من قبل، وبيعت أكثر من 1000 وجبة في ساعات النهار الأولى.

وبتسجيل حالات التسمم المعلنة، يكون "سيخ شاورما واحد" قد تسبب بأزمة صحية في الأردن خلال ساعتين فقط بمعدل يماثل نصف الإصابات المسجلة بفيروس "كورونا" في المملكة، ولكن على مدى 5 أشهر.

جدير بالذكر أن السلطات الأردنية أغلقت المطعم بشكل تحفظي وأحالت مالكه إلى الجهات المختصة، وفتحت تحقيقا مع بعض عماله.

المصدر | الخليج الجديد + متابعات

  كلمات مفتاحية

تسمم غذائي