احذر .. عربات التسوق ملوثة 361 ضعفا عن دورات المياه!

الثلاثاء 29 أغسطس 2017 01:08 ص

كشفت دراسة أمريكية حديثة عن احتواء 75% من عربات التسوق على بكتريا تسبب التسمم الغذائي؛ ومنها السالمونيللا وإيكولي.

وأشارت الدراسة إلى أن نسبة البكتيريا والجراثيم تترواح بين سوبرماركت وآخر، حسب معايير النظافة المتبعة، ونوعية السلع المباعة، إلا أنها في أحسن الأحوال تبقى نسبة الجراثيم على العربات أكثر 3 مرات من تلك المتواجدة على مقابض أبوب المطابخ على سبيل المثال، وفي أسوئها، أكثر 361 مرة من الجراثيم المتراكمة على مقابض أبوب الحمامات.

وفي سياق متصل قالت، مديرة الرقابة الصحية والمهنية في أمانة العاصمة الأردنية عمان، «ميرفت مهيرات» إن عربات التسوق تعد من البؤر الجامعة للجراثيم والتي تسمى بالنقاط الحرجة.

وأضافت «ميرفت» أن مقابض عربات التسوق لا تشكل وحدها بؤرة لتجمع الجراثيم بل العربة برمتها حيث يتم وضع مواد غذائية فيها قد تختلط أحيانا بعضها ببعض؛ ومع الوقت تتراكم لتتحول الى مواد جديدة وربما سامة إذا لم يتم تنظيفها أولا بأول، بحسب وكالة الأنباء الأردنية الرسمية «بترا».

المصدر | الخليج الجديد + متابعات

  كلمات مفتاحية

دراسة أمريكية عربات التسوق تسمم غذائي بكتريا جراثيم رقابة صحية دورات مياه